12月10日，中盐旗下中盐金坛盐化有限责任公司在上海盛大举行新品发布会，正式推出了两款低钠盐新品——颗粒低钠盐和低钠研磨盐。本次发布会以“以素为贵，大钠不琢”为主题，招引了来自国内外盐职业的200余名专家、学者及客商参加。
发布会上，企业代表具体的介绍了这两款低钠盐产品的科学研制布景和推行含义，并代表中盐集团发出了“健康换盐，‘益’起举动”的召唤，旨在携手社会各界，一起推进低钠盐在多个出产日子场景中的运用，为完成健康我国的方针贡献力量。
来自新加坡的客商代表也在发布会上共享了新加坡当地减盐办法的经历，包含推行低钠盐代替一般食用盐、增加低钠酱料和调味料品种、鼓舞低钠饮食以及树立食物养分等级标志等，为与会者供给了名贵的参阅和学习。
据悉，此次发布的两款新品低钠盐质料均采自风景秀丽的茅山脚下金坛盐盆。茅山被誉为“榜首福地、第八洞天”，其优胜的自然环境为地下7000万年堆积的天然盐赋予了更白、更纯、更净的质量。
颗粒低钠盐运用先进的压片破碎造粒工艺，将氯化钠粉晶和氯化钾粉晶混合均匀后压制成颗粒状，使得钠元素和钾元素散布愈加均匀。该产品不增加任何抗结剂成分，不易结块，且具有高温溶解快、烹饪均匀等长处。
而低钠研磨盐则在承继颗粒低钠盐长处的基础上，更垂青运用的快捷性。该产品可轻松研磨成细腻的粉末，适用于各种烹饪场景，无论是中式烹饪的煎炸、烧烤，仍是西式菜肴的牛排、羊排、蔬菜沙拉等，都能经过增加低钠研磨盐增加甘旨和趣味。
中盐集团活跃做出呼应国家“健康我国2030”规划大纲，致力于推进食盐质量从“卫生规范”向“健康养分规范”晋级。此次新品开发是中盐企业饯别“健康我国”减盐举动、全力开展新质出产力、完善低钠盐产品系统的重要行动之一。未来，中盐集团将持续加大低钠盐产品的研制和推行力度，为广阔购买的人的健康供给更多优质挑选。
